周最后,明天阿龙分享给各人十道合适在家的待客家常菜,自制好吃又有体面,一上桌百口都夸奖厨艺好。
1、筹办食材:嫩豆腐、鸡蛋、淀粉、小葱、生抽、蚝油、蕃茄酱、白沙糖、白芝麻
(2)调料汁:碗中倒入适当番茄酱、生抽、蚝油、白沙糖、淀粉充实搅拌平均。
(6)再撒上少量白芝麻和葱花,装点一下下便可出锅装盘,外皮酥脆内里软糯,外皮酸甜开胃,大人小孩都喜好吃!
(2)腌制肉丝:肉丝放入碗中,参加适当的胡椒粉、料酒、生抽、淀粉抓拌平均腌制10分钟阁下入味备用。
(5)参加适当的生抽大火翻炒平均,至食材入味,关火出锅装盘便可开吃了,做法简朴好吃又下饭,来客必备家常菜!
1、筹办食材:土豆、豆角、干辣椒、白芝麻、蒜瓣、小葱、花椒、生抽、老抽、蚝油、食盐、鸡精、白沙糖、淀粉
(2)调味料汁:碗中倒入适当的生抽、蚝油、老抽、食盐、鸡精、白沙糖、淀粉、适当净水充实搅拌平均备用。
(6)关火出锅撒上少量白芝麻,装点一下便可装盘便可开吃了,简朴又家常,大人小孩都喜好吃的一道家常菜!
1、筹办食材:基围虾、生姜、生抽、料酒、蚝油、白沙糖、蕃茄酱、白芝麻、小葱
(2)调料汁:碗中倒入适当的生抽、蚝油、料酒、蚝油、食盐、白沙糖、蕃茄酱用饭就不服衡备用。
(3)锅中热油爆香姜丝,下入大虾翻炒至变色,倒入调好的料汁大火翻炒平均。
1、筹办食材:青椒、红椒、牛里脊、黑胡椒、蒜瓣、白芝麻、料酒、生抽、老抽、淀粉、蚝油、食用油
(2)腌制牛肉:牛肉片放入大碗中,参加适当的料酒、生抽、老抽、黑胡椒、淀粉、食用油抓拌平均,腌制片晌入味备用。
(5)参加适当的生抽和蚝油,大火翻炒平均至食材入味,关火出锅装盘撒上少量芝麻装点便可开吃了,做法简朴好吃巨下饭,来客必备家常菜!
1、筹办食材:菠萝、里脊肉、青红椒、白芝麻、料酒、生抽、胡椒粉、食盐、白沙糖、鸡蛋、蕃茄酱、白醋、生抽、玉米淀粉
(1)菠萝洗净去皮切块,放入碗中参加少量食盐浸泡片晌,里脊肉洗净切块,青红椒洗净去蒂切片备用。
(2)腌制猪肉:猪肉片放入大碗中,打入一枚鸡蛋,参加适当的料酒、生抽、胡椒粉宝博体育食盐、白沙糖拌平均腌制片晌备用宝博体育,
(3)调料汁:碗中倒入适当的蕃茄酱、白醋、生抽、白沙糖、淀粉、适当净水拌匀。
(6)大火翻炒平均至食材入味,关火出锅撒上适当的白芝麻装点便可,酸甜适口开胃又下饭,大人小孩都喜好吃的一道菜!
1、筹办食材:黄瓜、胡萝卜、鸡胸肉、花生米、生抽、老抽、蚝油、料酒、陈醋、白沙糖、淀粉、胡椒粉、豆瓣酱、小葱、生姜、蒜瓣、干辣椒、花椒粒
(1)黄瓜洗净切丁,鸡胸肉洗净切丁,胡萝卜洗净去皮切小丁,花生米炸熟,小葱切葱花,蒜瓣剥皮切末,干辣椒切段备用。
(2)腌制鸡胸肉:肉丁放入碗中,参加适当的生抽、老抽、蚝油、料酒、陈醋、白沙糖、淀粉、适当净水搅拌平均,腌制片晌。
(3)调料汁:碗中倒入适当的老抽、蚝油、料酒、陈醋、白沙糖、淀粉、适当的净水充实搅拌平均备用。
1、筹办食材:黄瓜、鸡蛋、胡萝卜、黑木耳、小葱、蒜瓣、生抽、蚝油、水淀粉
(4)锅底留油爆香小葱蒜末,下入切好的胡萝卜片和黄瓜片,再下入泡好的黑木耳翻炒至断生,倒入炒熟的鸡蛋翻炒片晌。
(3)参加适当的食盐和味精,大火翻炒至食材入味,关火出锅撒上少量芝麻装点便可装盘开吃了,做法简朴,厨房小白也能轻松上手,老小咸宜!
1、筹办食材:豌豆粒、牛里脊、蒜瓣、小米辣、食盐、生抽、酱油、料酒、水淀粉
(6)煮至汤汁浓稠大火收汁,关火出锅装盘便可开吃了,做法简朴养分甘旨,大人小孩都喜好吃,来客必做的一道菜!